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Fugu (poisson mortel) 2€ VS 1 000 000 000€ avec @superkevintran

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Text:

bonjour et bienvenue sur cette vidéo la cuisine japonaise vous le savez c'est ma passion j'ai fait ce format pour les ramen pour le bœuf de Kobé et certainement un jour je le ferai pour les sushis mais aujourd'hui ce qui va nous intéresser c'est un mais qui est complètement absent de la France le plat le plus toxique du Japon ça se bien entendu du poisson ballon plus communément appelé le fou [Musique] alors le fougou on sait qu'il est toxique à cause de la tête trop d'eau toxines enfin je le prononce bien il est principalement contenu dans le foie et les ovaires et du coup il doit être préparé très très minutieusement parce qu'en effet pour vous donner un ordre d'idée il est mille fois plus mortel que le cyanure et pour cours de le tout il n'y a pas d'antidote mais alors du coup ce qui m'intéresse c'est de savoir comment le Japon et les Japonais en sont arrivés à consommer un plat aussi mortel l'histoire du fugu les premières consommations de fugues au Japon remonte à 10 000 ans avant